Festa de Aniversário - Decoração e buffet

Comemorar é comigo mesmo, organizar a festa então eu adoooro. Ontem foi niver da minha amiga Helen e ela me convocou para organizamos a festa. Faz mais de um mês que estamos nos preparativos.

Ela me disse o que queria, soltamos a criatividade e o bom gosto e traçamos as estratégias. O evento tinhaque ser especial pq ela aproveitaria a ocasião para apresentar seus pais aos pais de seu namorado. Então precisavamos caprichar né?!

As cores escolhidas foram lilás, roxo e branco. O bat local foi lá na nossa casinha(república).

Primeira coisa que ela quis fazer foi escolher a roupa, lá fomos nós na loja fuçar as araras e aproveitar as coleções novinhas de primavera/verão. O selecionado foi um vestido tomara que cai muito fofo lilás escuro. Bonito, alegre e bem moderninho com um laço na frente, o que está super na moda.

Depois decidimos a decoração que foi simples mas ficou ótima. Na mesa principal uma toalha linda de organza lilás com um suave estampa em xadrex, por baixo um forro branco e em cima o bolo e as tacinhas de sobremesa. Bolas de soprar para ficar festivo e velinhas para dar um charme no visual das mesas onde o buffet ficaria exposto. Estas mesas seriam coberta com toalhas brancas e cobre mancha em TNT roxo.

Para o buffet foram encomendados salgadinhos variados, fizemos bruschetta(torrada recheada), e para os doces inventamos de fazer brigadeiro de colher colocados em tacinhas e enfeitados com confetes e granulados, mousse de morango com chantily, além da torta de nozes com chocolate(essa não foi produção nossa). Para beber refrigerante comum e diet, fizemos coquetel e não podia faltar champagne para o brinde.

Um dia antes estavamos nos achando na cozinha. Parecia até um buffet profissional. A coisa virou brincadeira e apesar do trabalho até nos divertimos. Adiantamos as sobremesas e o coquetel. Até o chantily fizemos em casa. Tudo bem que compramos o pozinho pronto, que é super prático e eu recomendo. Foi um corta aqui, derrete ali, mexe lá, salpica granulado...estavamos ansiosas para que tudo saísse gostoso e que todos os convidados ficassem satisfeitos e encantados com a festa.

Olha aí o resultado.

as tacinhas com brigadeiro e confete
as colherinhas

mousse de morango com chantily e geleia de morango

detalhe da vela


as culpadas

O termômetro do sucesso foi o final da festa quando percebemos que não tinha sobrado quase nada. A galera aprovou tudo e elogiou. E a aniversariante ficou super feliz em poder comemorar ao lado de sua família e amigos.

Ah esqueci! A parte musical foi pensada nos convidados e no momento que apesar de ser de muita alegria não podia ter um fundo musical muito animado e alto, pois os pais queriam se conhecer e conversar melhor. Então colocamos um som suave com artistas internacionais no estilo trilha sonora das novelas de Manoel Carlos.

Quem quiser mais detalhes como receitas e dicas deixa um comentário que eu mando por e-mail. bjs